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Sopa cruda de colinabo

31/01/2011

No lo puedo evitar… me encanta el blog de Elena y su delantal verde. Siempre encuentras algo que te sorprende. La sopa está tremenda. A pesar de haberla hecho con agua fría tiene un punto de invierno que me flipa.

Un colinabo

Una manzana

Media cebolla

Media raiz de hinojo

Aceite, pimienta, limón y agua.

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